Maandmenu

 

VOORGERECHTEN

     
Serranohamrolletje

Rucola/ honing/ zontomaatjes/ pestodressing 

12,00 
Salade van rivierkreeftjes Hollandse garnalen/ appel/ avocado/ kreeftenmayonaise  12,00 
Licht gebonden gevogelte crèmesoep  Gerookte eend 7,50 
Brood en boter Met smeersels 5,75 
 

HOOFDGERECHTEN

 
Duet van zalm en scampi’s Kerriegroenten/Japanse noodels  24,50 

Vangst van de dag

Vraag onze medewerkers naar de vis van de dag!

24,50 
Quiche van gele bieten

Gekaramelliseerde ui/ loempia van geitenkaas

21,50
Kalfssucade Truffelsaus/ stamppotje van schorseneren   24,50
Ossenhaaspuntjes                          Stroganoffsaus                                     €  22,50

NAGERECHTEN

Parfait van mango Bitterkoekjes/ saus van Amaretto-caramel  8,30
Chocoladesoufflé Koffie crumble/ vanille-ijs 8,30
Kaasvariatie à la Chez 11,00
Zie overige desserts bij  Chez klassiekers      
 

CHEZ FIJNPROEVERIJ

Laat u culinair en smakelijk verrassen, hiermee zijn wij 1ste geworden met de Restaurantweek!

3 Gangen fijnproeverij   37,00
4 Gangen fijnproeverij   40,00
5 Gangen fijnproeverij   44,00
6 Gangen fijnproeverij   48,00