Maandmenu

 

VOORGERECHTEN

     
Graved Lachs

Gemarineerde zalm naar Zweedse traditie/ mihoen garnalensalade

12,00 
Kalfsvitello Dun gesneden/ dressing van sjalotjes/ bacon/ oude kaassnippers/ walnootstukjes  12,00 
Paprikasoep Stukjes gerookte beekforel 7,50 
Brood en boter Met smeersels 5,75 

HOOFDGERECHTEN

 
Roodbaars Paella, warme aiolisaus

24,50 

Vangst van de dag

Vraag onze medewerkers naar de vis van de dag!

24,50 
Varkenshaas

Pruimen/ katenspek/ Cognacsaus

24,50
Biefstukreepjes ‘Andalusia” Chorizo/ olijven/ ui/ paprika/ tomatensalsa   24,50

NAGERECHTEN

Granaatappel Parfait Huisgemaakt ijs van granaatappel/ slagroom 8,30
Stoofperen tarte tatin Kaneel-ijs/ slagroom 8,30
Kaasvariatie à la Chez 11,00
Zie overige desserts bij  Chez klassiekers    

CHEZ FIJNPROEVERIJ

Laat u culinair en smakelijk verrassen, hiermee zijn wij 1ste geworden met de Restaurantweek!
3 Gangen fijnproeverij   37,00
4 Gangen fijnproeverij 40,00
5 Gangen fijnproeverij   44,00
6 Gangen fijnproeverij 48,00