Voorgerechten

“Chez Visserijtje”

€17.75

Kleine garnalencocktail / rozetje gerookte zalm / gerookte forel / paling / sashimi van zalm en tonijn/ sushi

Garnalencocktail

€15.50

Hollandse garnalen/ cocktail-whiskysaus

Iberico ham met stukjes meloen

€14.75

Carpaccio van runderhaas

€14.50

Met pijnboompitjes / spekjes / Pecorinokaas / truffelmayonaise

Stellendamse vissoep

€7.75

Garnalen / room

Visgerechten

Sliptongen

€19.75

2 stuks

Sliptongen

€24.25

3 stuks

Noordzeetongen

€29.50

2 tongen van 200 gram / in boter gebakken

Kabeljauw

€19.75

Op de huid gebakken/ grove mosterdsaus

Visgrill

€25.00

Zalmfilet/ kabeljauwfilet/ tonijnfilet/ kreeftensaus

Vleesgerechten

Varkenshaas

€19.75

Pepersaus/Truffelsaus/Champignonsaus

Tournedos

€29.75

Keuze uit pepersaus/ champignonsaus/ truffelsaus.

Varkenshaas “speciaal”

€20.50

Trapistensaus / Vulling oude kaas / Serranoham jasje OF “Ome Cor saus”

Tournedos speciaal

€30.50

“Ome Cor saus”

Nagerechten

Dame Blanche

€8.50

Mont Blanc

€8.50

Dame Blanche met advocaat

Vers fruit

€8.50

Met bolletje mangosorbet

Crème brûlée

€8.50