Kleine garnalencocktail / rozetje gerookte zalm / gerookte forel / paling / sashimi van zalm en tonijn/ sushi

Hollandse garnalen/ cocktail-whiskysaus

Met pijnboompitjes / spekjes / Pecorinokaas / truffelmayonaise

Garnalen / room

2 stuks

3 stuks

2 tongen van 200 gram / in boter gebakken

Op de huid gebakken/ grove mosterdsaus

Zalmfilet/ kabeljauwfilet/ tonijnfilet/ kreeftensaus

Pepersaus/Truffelsaus/Champignonsaus

Keuze uit pepersaus/ champignonsaus/ truffelsaus.

Trapistensaus / Vulling oude kaas / Serranoham jasje OF “Ome Cor saus”

“Ome Cor saus”

Dame Blanche met advocaat

Met bolletje mangosorbet