Voorgerechten

“Chez Visserijtje”

€17.00

Kleine garnalencocktail / rozetje gerookte zalm / gerookte forel / paling / sashimi van zalm en tonijn

Garnalencocktail

€14.50

Hollandse garnalen/ cocktail-whiskysaus

Iberico ham met stukjes meloen

€14.50

Carpaccio van runderhaas

€14.00

Met pijnboompitjes / spekjes / Pecorinokaas / olijfolie

Stellendamse vissoep

€7.50

Garnalen / room

Visgerechten

Sliptongen

€24.25

3 stuks

Noordzeetong

€43.50

Keuze uit: naturel / met garnalen / à la Picasso

Visgril

€24.25

Zalmfilet/kabeljauwfilet/tonijnfilet/kreeftensaus

Vleesgerechten

Varkenshaas

€19.75

Pepersaus/Truffelsaus/Champignonsaus

Tournedos

€29.00

Keuze uit pepersaus, champignonsaus of truffelsaus.

Varkenshaas “speciaal”

€20.50

Vulling oude kaas / Serranoham jasje / Trapistensaus of “Ome Cor saus”

Tournedos speciaal

€29.50

“Ome Cor saus”

Nagerechten

Dame Blanche

€8.00

Mont Blanc

€8.00

Dame Blanche met advocaat

Vers fruit

€8.00

Met bolletje mangosorbet

Crème brûlée

€8.00