Chez Klassiekers

 

VOORGERECHTEN

   
“Chez Visserijtje”

Kleine garnalencocktail / rozetje gerookte zalm / gerookte forel / paling / sashimi van zalm en tonijn

 17,00 
GarnalencocktailHollandse garnalen/ cocktail-whiskysaus14,50 
Iberico ham met stukjes meloen14,50 
Carpaccio van runderhaas

Met pijnboompitjes / spekjes / Pecorinokaas / olijfolie

14,00 
Stellendamse vissoepGarnalen / room7,50 

VIS

 
Sliptongen3 stuks24,25 
Noordzeetong

Keuze uit: naturel / met garnalen / à la Picasso

43,50 
Visgril                                                Zalmfilet/kabeljauwfilet/tonijnfilet/                                                             kreeftensaus                                       € 24,25  

VLEES

VarkenshaasPepersaus19,75 
Truffelsaus 19,75  
 Champignonsaus19,75
Tournedos

met keuze uit pepersaus / champignonsaus / truffelsaus

29,00 
Varkenshaas “speciaal”

Vulling oude kaas / Serranoham jasje / Trapistensaus of “Ome Cor saus”

20,50  
Tournedos speciaal“Ome Cor saus”29,50 

NAGERECHTEN

Dame Blanche 8,00
Mont Blanc Dame Blanche met advocaat8,00
Vers fruit Met bolletje mangosorbet8,00
Crème brûlée8,00